Bạn muốn hưởng thụ món thịt ngựa thơm ngon, tẩm bổ nhưng lại sợ không hợp, sợ ăn uống không quen? Vậy thì món thịt ngựa xào sả ớt rất rất có thể sẽ phù hợp với bạn.

Bạn đang xem: Thịt ngựa xào sả ớt

Sau đây là hướng dẫn biện pháp làm thịt chiến mã xào sả ớt đúng cách dán giúp thịt không tồn tại mùi hôi và quan trọng thơm ngon. Cùng bắt đầu nào!

Giới thiệu món thịt ngựa xào sả ớt

*

Trước đây thịt ngựa là một số loại thịt hơi hiếm cùng ít tín đồ được thưởng thức. Nhưng hiện nay với sự thành lập của những trang trại nuôi con ngữa tại nước ta thì những món ngon làm cho từ thịt chiến mã lại càng phổ biến.

Vì cũng là các loại gia súc móng guốc giống như bò phải thịt chiến mã và thịt bò có một ít hương vị kiểu như nhau. Tuy nhiên, sự như thể nhau này không nhiều vì thịt con ngữa có hương vị và hàm lượng những chất dinh dưỡng khác hẳn. Giết ngựa có rất nhiều protein với ít chất béo phì ra nhiều thêm thịt bò. Vị của thịt ngựa chiến cũng khác với giết mổ bò. Cũng chính vì thế đối với những ai chưa ăn uống thịt ngựa lúc nào có thể vẫn thấy lạ và băn khoăn lo lắng mình không ăn được giết thịt ngựa.

Xem thêm: Cuộc Chiến Vô Nghĩa Tập Cuối, 20 Năm Vụ 11/9: Thế Giới Có An Toàn Hơn

Khi đó, chúng ta cần gồm một cách chế biến giúp thịt ngựa chiến dễ ăn hơn tuy thế vẫn phải bảo vệ độ ngon của nhiều loại thịt này

Và không có cách chế biến thịt ngựa vào cân xứng hơn là cách làm thịt chiến mã xào sả ớt. Vày sả ớt là những các gia vị mạnh, rất có thể át giảm mùi lạ của thịt ngựa giúp món ăn trở yêu cầu thơm ngon, dễ nạp năng lượng hơn khôn cùng nhiều. Đồng thời, vị của sả ớt cũng trở nên kết hợp, làm tôn vinh hương vị của giết ngựa, sẽ khiến cho người thưởng thức ấn tượng từ đông đảo lần đầu tiên. Tiếp sau đây sẽ là hướng dẫn phương pháp làm thịt ngựa xào sả ớt thơm ngon chuẩn chỉnh vị


Cách có tác dụng thịt chiến mã xào sả ớt

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

thịt chiến mã tươisảtỏigừngớtcác loại gia vị: dầu ăn, muối, bột nêm phân tử tiêu

Những vật liệu trong giải pháp làm thịt chiến mã xào sả ớt đều vô dùng solo giản, dễ chuẩn bị và có sẵn tại bất kì căn phòng bếp nào

Sơ chế nguyên liệu

Thịt ngựa sau khoản thời gian mua về thì cắt sút mỡ dắt cùng gân nhằm tránh có tác dụng miếng thịt sau thời điểm xào bị vượt dai. Tiếp nối thái mỏngtỏi tách vỏ, thái nhỏ.sả tách bớt hầu như lớp bẹ già bên ngoài, thái vạt mỏng. Ớt tương tự cũng thái vát

Xào thịt chiến mã sả ớt

Thịt ngựa sau khi thái mỏng manh thì ướp với một ít muối, phân tử nêm mang lại đậm đà và giảm bớt mùi đặc trưngBắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn cho nóng rồi mang đến sả, ớt, tỏi vào đảo nhanh rồi mang đến thịt ngựa chiến vào đảo đều. Lưu ý thịt con ngữa là các loại thịt dễ chín đề nghị cần hòn đảo lửa bự để giết mổ chín cấp tốc mà không bị khô để giữ được mùi vị và độ ngọt của thịtTrong dịp xào thịt ngựa sả ớt rồi nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn. Cơ hội gần tắt nhà bếp thì rắc thêm chút tiêu đến dậy mùi hương thơmđổ giết mổ xào sả ớt ra tô lớn, trang trí thêm rau thơm đến đẹp mắt

Món thịt ngựa chiến xào sả ớt nạp năng lượng nóng là ngon nhất. Thịt ngựa chiến mềm, ngọt, hương thơm vị đặc thù hòa quyện cùng vị cay, hương thơm thơm của sả ớt sản xuất thành món nạp năng lượng hấp dẫn, ăn với cơm nóng khôn xiết tuyệt