Thịt heo kho tiêu là món ăn dân dã quen thuộc với người Việt, phương pháp làm thịt con lợn kho tiêu vô cùng solo giản, dễ dàng làm, ko tốn thời hạn nấu phức tạp mà vị lại cực kỳ ngon nên thường xuất hiện thêm trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, phương pháp ướp thịt con lợn kho tiêu sao cho đúng mực để bảo đảm an toàn hai tiêu chí đặc trưng nhất là màu sắc và vị của món ăn này không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Hãy thuộc daihiepkhach.vn tìm hiểu cách làm sau đây nhé!

1. Nguyên liệu cần phải có để có tác dụng món thịt con heo kho tiêu

Áp dụng cho khẩu phần 4 bạn ăn

Thịt ba chỉ (ba rọi) heo: 400gr

Hành lá, hành tím, tỏi, ớt, hạt tiêu đã giã nát nhỏ

Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, muối, nước mắm, đường

Nồi chuyên dùng để làm kho thịt (mách chúng ta nên dùng nồi sứ hoặc nồi khu đất để vị ngon hơn)

*

Nguyên liệu sẵn sàng làm món thịt nạc kho tiêu ngon hấp dẫn

2. Sơ chế vật liệu & cách ướp thịt lợn kho tiêu

Hành tím, tỏi lột sạch mát vỏ, rửa sạch mát rồi đập dập, thái nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch sẽ vỏ rồi giảm đôi để tách bỏ hột, mang thái nhỏ

*

3. Có tác dụng nước màu sắc kho thịt


Nước color kho giết mổ được xem như là một trong những yếu tố giúp món ăn thịt heo kho tiêu thêm hấp dẫn, bắt mắt

Đầu tiên, cho chảo lên nhà bếp đun một lúc mang lại chảo nóng

Sau đó đến 3 thìa mặt đường vào chảo và hòn đảo đều liên tục, chăm chú cho lửa bé dại để tránh con đường bị cháy đen làm ảnh hưởng đến vị của món thịt ba chỉ kho tiêu.

Bạn đang xem: 2 cách nấu thịt kho tiêu ngon đậm đà

Đảo phần đa tay liên tục cho tới khi thấy con đường tan ra chế tạo ra thành màu nâu cánh con gián thì cho một chén nước vào rồi khuấy đều.

Tiếp tục khuấy cho đến khi nước đường sánh lại thì tắt bếp, cho nước màu ra một chén riêng.

*

Nước color là yếu ớt tố giúp cho món thịt ba rọi kho tiêu thêm hấp dẫn

4.Cách có tác dụng thịt heo kho tiêu

Bước 1: giải pháp ướp thịt con lợn kho tiêu (áp dụng cho khẩu phần 4 người ăn)

1 thìa hành tỏi xay nhuyễn nhỏ

1 thìa bột ngọt

1 thìa phân tử nêm

1 thìa đường

½ thìa nước mắm, ½ thìa coffe tiêu xay và một vài lát ớt thái nhỏ

Cho lếu hợp gia vị trên vào chén đựng thịt lợn thái sẵn, trộn hầu hết và để 1/2 tiếng cho giết ngấm gần như gia vị.

Xem thêm: Vân Trang Yêu Quý Bình Trong Sông Dài, Vân Trang Ôm Chầm Quý Bình Trên Thảm Đỏ

Bước 2: Kho thịt heo kho tiêu

Sau lúc thịt sẽ ngấm đầy đủ gia vị, bỏ vào nồi đã chuẩn bị sẵn nhằm kho.

Cho một thìa dầu nạp năng lượng và nồi giết mổ kho .

Khi kho thịt buộc phải để lửa vừa, thấy lúc nồi giết mổ sôi đều, mang lại lửa nhỏ tuổi lại hiu hiu và bịt nắp trộn nước cạn dần dần dần. Giả dụ gia đình bạn có nhu cầu ăn thịt kho tiêu những nước thì khi đun cần để lửa to với không bít nắp.

Đun đến lúc nào thấy phần nước vào nồi giết mổ sánh lại, giết thịt săn chắc, có mùi thơm dậy lên thì nhấc nồi ra với tắt bếp.

*

Bước 3: Thưởng thức

Cho thịt ra đĩa, rắc thêm ít tiêu để dậy mùi hương thơm

Ngon hơn khi ăn lẫn với cơm nóng

*

Thịt heo kho tiêu thấm vị, ngon bắt mắt

5. Mách bạn món canh ngon ăn với với thịt con heo kho tiêu

Món kho luôn luôn là món ăn luôn luôn phải có trong bữa cơm gia đình, đặc biệt quan trọng món ăn uống thịt ba chỉ kho tiêu đã ngon hơn khi ăn với với món canh. daihiepkhach.vn gợi ý bạn cũng có thể ăn với món rau xanh cải sen nấu bếp râu tôm, canh rau củ ngót, canh túng bấn xanh hoặc dưa cải muối… vừa giàu chất xơ, thanh đuối cho cơ thể lại giảm độ ngấy khi ăn cùng với món thịt con lợn kho tiêu. Giúp bạn ngon miệng hơn, ăn được nhiều cơm hơn.


Thịt heo sạch daihiepkhach.vn với công nghệ dây chuyển phân phối nhập khẩu tự Châu Âu giúp bảo đảm quy trình cấp dưỡng thịt heo trong ánh nắng mặt trời tiêu chuẩn chỉnh từ 0 - 4 độ C. Ngoại trừ ra, thịt lợn được kiểm soát nghiêm ngặt trước khi đưa vào lò mổ với 3 đường kiểm dịch theo tiêu chuẩn của bộ NN-PTNT nhằm đảm bảo những heo khỏe, không dịch tật new được đưa vào làm thịt mổ. Công nghê đóng gói Oxy-Fresh 9 làm cho thịt heo được duy trì tươi mát xuyên thấu 9 ngày từ xí nghiệp sản xuất đến tay người sử dụng nhằm hạn chế những vi khuẩn bất lợi lây nhiễm vào thịt. Cùng với thịt sạch sẽ daihiepkhach.vn, mái ấm gia đình yên tâm ăn ngon sống khỏe.

Hiện nay, sản phẩm thịt sạch mát daihiepkhach.vn gồm hơn 1.000 điểm phân phối tại các khoanh vùng HCM, thủ đô hà nội ở các điểm chào bán như Vinmart, Coop mart, Big C, đại lý & siêu thị chuyên doanh. Các chúng ta cũng có thể tham khảo địa điểm cửa hàng gần nhất ngay tại đây. Ngoại trừ ra, một tin vui giành riêng cho các bà nội trợ mắc khi hoàn toàn có thể đặt download thịt sạch sẽ daihiepkhach.vn online, nhân viên giao hàng sẽ giao giao dịch đến tận nhà cho chính mình thông qua fanpage thịt sạch daihiepkhach.vn tại đây